Prof. Dr. med. Jochen Cremer ist Direktor der Klinik für Herz- und Gefäßchirurgie des Universitätsklinikums Schleswig-Holstein am Campus Kiel.

Im Anschluss an das Medizinstudium an der Rheinisch-Westfälischen-Technischen-Hochschule Aachen mit Promotion 1986 und Habilitation im Jahre 1995 erfolgte 1998 die Berufung an den Lehrstuhl für Herz- und Gefäßchirurgie an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel und damit seine Ernennung zum Professor. Die Klinik bietet das komplette Spektrum der Erwachsenenherzchirurgie, der Kinderherzchirurgie, der thorakalen Organtransplantation (Herz- und Lungentransplantation), der herzchirurgischen Intensivmedizin und der überwiegend arteriellen Gefäßchirurgie (inklusive interventioneller Verfahren) an. Nach seiner Wahl 1995 in den Vorstand der Deutschen Gesellschaft Thorax-, Herz- und Gefäßchirurgie wurde er 1999 deren Sekretär.

Seine persönlichen chirurgischen Schwerpunkte liegen in den Bereichen der komplexen Koronaroperationen, minimal invasiven Operationsverfahren, thorakalen Aneurysmachirurgie und der thorakalen Organtransplantation.

Prof. Cremer wurde 1998 mit dem Rudolf-Schön-Preis der Gesellschaft der Freunde der Medizinischen Hochschule Hannover e.V. ausgezeichnet und erhielt 1995 den Ernst-Derra-Preis der Deutschen Gesellschaft für Thorax-, Herz- und Gefäßchirurgie.